e-dog Factory & Lounge
(267-0065)千葉県千葉市緑区大椎町1251-306 1F
tel. 043-306-9140
平日 11:30-16:00 / 土日祭日 11:30-17:00
毎月曜日、第一火曜日定休(右バナーカレンダー参照)
6月3日〜4日臨時休業

2015年09月13日

kids-friendly BBQ party! "makes it just a little special..."



オットの、商社勤務時代の友人達が、

都内から遊びに来てくれた。

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たくさんのシュワとワイン持参、

そしてキッズ連れ...

都会育ちのキッズには、田舎の我が家が

とても楽しいらしく、庭のプール

(毛だらけになるから今日はモラちゃん遊泳禁止)に

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大はしゃぎ、そして虫捕り網

(いつもはプールのモラ毛をすくう掃除用)を片手に、

「カブトムシ捕りに行く〜!」と、大騒ぎ!

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ヴーヴ・クリコで乾杯!

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オトナの食べ物ばかりだから、

キッズに何かスペシャルを...と思い立って

用意した「お子様ランチ」

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とっても喜んで貰えてよかった。

お決まりの酔っ払いチキンは、

オット曰く「セクシーポーズ」で...

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お酒の空きボトルが、既にたくさん並んでますが...

なにか?笑

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"It’s my day off!"



9月7日の記事
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昨日から、お那須入り。

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今回は、お店のスタッフ女子も同伴で満喫中。

お那須での朝は、ゆっくり、のんびり、

まったり、静かにここで

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マイナスイオンをたっぷり浴びながら、

黒子'sと朝食…

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これから女子は、エステを予約してるので、

フニャフニャになってきます。

あ、モラも女子だけど想定外に

毛深いからダメみたい!笑
posted by ユキティ at 14:52| Comment(0) | TrackBack(0) | WALKS TO REMEMBER | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

"HIS HAPPY BEEF IS HERE!"



9月5日の記事

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「大人買い」?それとも「爆買い?」笑

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オットの買い物はいつも大胆で、

モラもドン引き...

今月も、我が家BBQパーティの予定が

目白押しなので、肉塊の切り分け作業に格闘。

エージングしてないリブロースは、

豪快な厚さにカットして...

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ドライエージドビーフは、カピカピになった表面を、

メリメリ音を立てて剥がしてトリミングするんだけど、

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ここでまたモラが「おーまいがー!」なドン引き。笑

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さてと、今日もこれからオットの友人達が

都内から来るので、パーティ準備だわ...

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"got a new BBQ grill..."



9月1日の記事
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オットのオモチャ、アメリカから到着。

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帰国の際、持ち帰ったチャコールグリル、

使い込んであちこち錆びて腐って、

灰受けトレイがいつ落っこちても

おかしくないほど痛んで、いよいよ買い換えることに。

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某USホールセール店へ足を運び

展示グリルを見たオット、

「100歩譲ってもこれはダメ...」その理由は

「蓋の面が薄いし庫内の高さが無いから

(オット自慢の?)drunken chickenが収まらない

(その他諸々)」なのだと。

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まぁ、今までの使い勝手に比べたら、

100歩も200歩も譲れないんだろうなぁ...と、

結局アメリカから高い送料を叩いて、

同等の物を送って貰うことに。

ところで、「テッド2」観ました。

(オットに付き合って)

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アメリカでは、今回興行収入がイマイチだったと。

やはり、この映画は「自宅でビールでも飲みながら、

ソファにゴロンとなって、マッタリ観たいよね〜」と、

私的には思うから納得かな。

映画自体は面白いけど、

劇場で周りと笑いのツボがズレる私たち、笑

しかも翻訳の字幕が、ところどころビミョーな表現。

ネイティブでなければ理解出来ないであろう表現もあるし。

ボブくん、相変わらずここで

お気に入りテッドとモフモフしてますけど...

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2015年08月26日

"today is anniversary of my mother's death..."



8月26日

今日は母の命日。

祖母が若い頃に身につけてた、

本鼈甲漆塗り蒔絵の櫛と笄(こうがい)

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これを母が譲り受け、そして、私は子供の頃から

母の箪笥にこれがあったのを知っていて、

密かに狙っていた。

そして、成人式前に母に

「着物と合わせて付けたい」と言ったら、

祖母も母もとても喜んでくれたのを憶えてる。

祖母が若い頃と言うことは、

たぶん明治時代のアンティーク、大切な形見...

母の一周忌供養の日に撮影した、

夏の終わりの富士山と秋桜。

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これも大切な1枚...


posted by ユキティ at 13:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 私の日記(日々の備忘録) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

"five years ago today,my dog Barbie passed away..."



8月22日の記事
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今日は、バービーの命日。

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あれから5年、あっという間...

仔犬の頃から、酷い食物アレルギーだった

バービーのために作っていたオヤツやごはんは、

e-dogの商品化されてて、例えばひとつひとつ

ビスコッティの型抜きする時も、

ふとバービーの仔犬時代を想い出したり、

食物アレルギーと向き合った苦労話が、

ご来店のお客さまと会話のきっかけになったり、

バービーが居たから今の私があるんだなぁ...と、

つくづく思う。

バービーがいつも身につけてた

消火栓チャームは、私の宝物。

そして今朝、ターキー、玄米、大豆、アルファルファ...

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バービーの大好物ばっかり盛ってお供え。

ボブくん、ターキーに釘付けなんですけど...

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posted by ユキティ at 13:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 犬 T(Pre.シニアおとぼけ日記) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

that hits the spot! "savory beef and bean CHILLI"


8月20日の記事
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暑い夏だからこそ、

ハフハフしながら食べたくなる、

スパイシーなビーフ・チリ!

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超アメリキャンなB級だけど、

自家製だからブイヨンとかコンソメとか

添加しないで、シンプル素材でコトコト煮込む

スローフード、これなら胸焼けとかしない。

(添加物は胸焼けとかゲップのもと)

キドニー・ビーンズたっぷり、

刻んだオニオンとアボカド、サワークリームと

チェダーチーズを乗せて、そのまま食べるもよし、

トルティーヤチップスに付けて食べたら

ビールが止まらな〜い。

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滅多にビール飲まないけど、

私的にビーフ・チリにはハワイの地ビール

「ロングボード」が合うんだよね。

ちなみにしゃっちょ、この夏ずっと出勤せず

自宅プールで毎日「おサボり」...

進撃の巨人みたいな図だけどね、笑

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"bon is over… the spirits are sent on their way…"



8月16日の記事
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送り火...

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そして、牛に見立てたお茄子...

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今朝、浅漬けにしようと思って調達した

小茄子しかなくって、オットは

「なんだか、ボブみたいにチャビー(デブ)な、

牛(茄子)だよなぁ〜」と、

かなりウケてましたけど。笑

ちょうど庭に、バービーと想い出の、

奇跡の薔薇(いつもはモラのオヤツ)が、

いくつか花開いてました。

頂き物の、ブランド銘柄の、

それはそれは美味しい枝豆を、心してお供...

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posted by ユキティ at 13:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 私の日記(日々の備忘録) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

“ the time of mukae-bi is 13th…N' to beat the summer heat...”



8月14日の記事
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昨日の夕方、バービーとリバティが迷子にならず、

我が家へ「里帰り」出来るよう、

迎え火を焚いて...

キュウリを...乗っけ!

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そして「暑気払い」(都合のいい言葉だよね)

日暮れ前から、ビアから〜の、シュワから〜の、

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ワインから〜の...

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終わりの見えない「暑気払い」...怖


posted by ユキティ at 13:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 私の日記(日々の備忘録) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

"clever cat” BOB…



8月10日の記事
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最近の、ボブくん「おトイレ事情」

我が家に来てから、風船のごとく

育ちすぎちゃって、今や貫禄の6.4kg超…

(ちなみにハウちゃん3.4kg)

くびれなどございませんが…なにか?

でもって、見るからに「窮屈だよね…」と、

あれこれ探して、おトイレ新調。

さすが、アメリキャン!

その名も「クレバー・キャット」

今まで、横からドアをくぐるタイプ

(でもワイドサイズだよ)だったけど、

これは斬新な発想で上から潜るタイプ。

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勝手が全く違うから

「戸惑って粗相とかしないだろうか…」なんて

心配は無用だった。

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クレバー・ボブくん!

プライバシーが保たれて安心出来る空間なのか、

快適みたい。

お掃除も楽チンだし、不思議と臭いも漏れないし、

蓋の表面が砂落としになってるから

砂も散らからないし、ステッカーを剥がしてしまえば、

おトイレに見えないシンプルな容姿が、

わたし的に◎

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体の大きな子とか、壁際でチッコしてしまう子とか、

必要以上に砂をホリホリしちゃう子なんかにオススメ。


posted by ユキティ at 13:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 猫(先代&皇太子&保護猫) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

"we visited my husband's family…”



8月8日の記事
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軽井沢でも、キュウリ…笑

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今週の休日は、オットの実家へ

行ってきました。

思い立った時に出かけないと、

なかなか帰る機会もなく、

すっかりご無沙汰だったんだけど、

両親も元気そうで、モラとの再会を

とても喜んでくれた。

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相変わらずとんぼ返りで、オットの家族に

「えー?日帰りなの?お夕飯は?食べていかないの?」と

引き止められながら、翌日は仕事だし、

夏休みで高速道路はあちこち渋滞してるし、

2時間ほどの滞在で帰路へ。

畑で朝採りのキュウリ、これまた絶妙なカーブで

モラにぴったり!しかも花付き!笑

いつも立ち寄る天然酵母の古民家パン屋さん、

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別荘のお客さんが多いから小さなお店には

県外ナンバーの車がたくさん、抱えるほど

リュスティックやらハードパンを買い込んで、

定番おぎのやの釜飯を夕飯用に持ち帰り、

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弾丸強行片道4時間のロングドライブ終了。

そして、今日義父からモラに

長野の桃がたくさん届いた。

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いいことすると、ご褒美があるんだよ〜、モラ〜。
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" dinner was nice.we had a wonderful time..."



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8月5ベネチアの友人と、半年ぶりに。

毎回、食べて、飲んで、笑って、

尽きないお喋り、あっという間の4時間...

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どれだけ時間があっても足りないくらい、

あーでもない、こーでもない、

仕事の話からプライベート話まで、

グローバルなナイショ話(?)

たくさん、今回も楽しいひとときでした。

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冬の再会が、今から待ち遠しい〜

オットチョイスのお店も、個室でゆっくり出来たし、

お魚が美味しくてグージョブ!

期待外れの多い丸の内界隈で、

久しぶりに当たりだったかな...

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posted by ユキティ at 13:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 私の日記(日々の備忘録) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする