１０月２６日の記事
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再生できない場合、ダウンロードは🎥こちら
今年最後のセラピー活動。
無芸大食モラの、唯一の一発芸「鼻パク」を披露。
芸は一瞬だけど、今回もこうして
おじいちゃんおばあちゃんに、
笑顔を届けるお仕事が出来てよかった。
モラは「もっとオヤツ食べたいよ」って感じだけど。笑
e-dog Factory & Lounge
(267-0065)千葉県千葉市緑区大椎町1251-306 1F
tel. 043-306-9140
平日 11:30-16:00 ／ 土日祭日 11:30-17:00
毎月曜日、第一火曜日定休（右バナーカレンダー参照）
７月３０日（日）臨時休業
2015年10月29日
"Dog Therapy"I am going to perform a little party stunt!
１０月２６日の記事
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再生できない場合、ダウンロードは🎥こちら
今年最後のセラピー活動。
無芸大食モラの、唯一の一発芸「鼻パク」を披露。
芸は一瞬だけど、今回もこうして
おじいちゃんおばあちゃんに、
笑顔を届けるお仕事が出来てよかった。
モラは「もっとオヤツ食べたいよ」って感じだけど。笑
2015年10月27日
"Howdy has just turned nine. "
１０月２４日の記事
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昨日は、ガン検診。
なかなか自分の都合よく検査予約が取れないから、
お店も休まなくちゃいけなくて、でも健康診断も
仕事のうちだと思うので、周りに迷惑をかけないよう
最低限の自己管理は大切。
そんなこんなで、帰宅してすっかり忘れてハッとした
ハウちゃん９才のお誕生日。
（３日前くらいまでは憶えてたんだけどねぇ...）
何も用意してないし、
いくらご馳走作っても食べてくれないから（言い訳）、
慌てて大好物ターキーごはんにキャンドル立ててみた。
まぁ、モリモリ食べてくれたからヨシとしよう...
2015年10月22日
臨時休業のお知らせ
明日、１０月２３日は
都合によりお休みさせていただきます。
ケーキ、ランチご利用でのご予約は
メールにて承ります。
question@e-dogcafe.com
"taste of fall..."
１０月２１日の記事
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すっかり秋ですね。
今年もふっくら美味しい栗をいただいたので、
渋皮煮に。
その昔、フランス人講師から習得した
マロングラッセまんま、重曹で茹でたりせず
５日かけてチマチマと渋皮をキレイにする作業が、
かなり大変。
水を一切使わず煮込むのがコツ、
最後にブランデーで絡めると保存状態もいいんだけど、
ひとつ、ふたつ、つまみ食いしてるから、
きっとすぐに食べ切っちゃう。笑
相変わらずオットが出張中にて、
早朝４時前から「かーちゃんにゃー！、メシにゃー！」と
ネコ部に起こされ、ここんとこずっと寝不足... 涙
しかし... ハウちゃんと比べて一目瞭然、ボブくんデブ...
"copy? cheat? steal?"
１０月１６日の記事
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パクリ？（あのデザイナーもビツクリ！）
友人が「モラの口元は、エンブレムのパクリか？」
と言い、モラはイジられ落ち込み、
呑みの席はなぜか盛り上がる。笑
ついでに、リビングで行き倒れるボブも巻き添え
「ツチノコって言うかぁ、超デブになったクリオネ？」
とか、しょうもない話で呑める呑める。笑
パクリと言えば、しばらく前に私のブログ掲載画像が、
某企業ウエブサイト商品ページに、元画像を色々と
加工して使われているのを見つけたので、
弁護士を介し（著作権の帰属は明確に表記してるので）
連絡をさせていただいた。
すると、先方から何も返答無いまま、
即そのページから画像が削除された為に
事態が大きくなってしまい、
無断転載著作権侵害の抗議。
結果、ページの削除、企業側の謝罪文掲載、
損害賠償と言う...
以前も、何度か海外企業から画像掲載許可の
連絡を頂いたけど、こちらの企業も掲載前に
一言いただければよかったのに...
いかなる場合も、節度ある仕事を心がけないと...
改めて思う。
と言う訳で、さっきの友人との会話は、
２匹にしてみたら「節度ない」話なのかも。笑
Thank God it's Friday!
"I seem to be over the first hump!"
１０月１３日の記事
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年末年始アイテムのリリース準備が押せ押せで、
泣きそうな日々でこの３連休も帰宅してからも
ドタバタ作業に明け暮れて、ようやく、ひとまず、
ひとつ山を越えました。
（毎年この時期から地獄の日々なのでね、ふぅ...）
ナチュラルな素材にこだわるので、派手さはないですが...
今年もオーガニックたっぷりです！
本日より（１２月１３日〆切）
e-dogcafe.com ネットショップから、
クリスマス、お正月アイテムのご予約を開始、
ぜひぜひチェックしてみてくださいね～
http://e-dogcafe.com/shop/
2015年10月11日
the anniversary of my brother's death.this picture brings back memories…
１０月１０日の記事
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昨日は、弟の命日だった。
子供の頃から野球バカで目立つ存在だったから、
弟が高校受験前には、私の高校の野球部K監督に
「お前の弟はどこの高校を受験するんだ？」と、
日々、しつこく体育教官室に呼び出されたのを思い出した。
社会人になっても野球バカ、まだ小さかった姪と甥を連れて、
ちょくちょく試合を観に行ったんだけど、
ある時マウンド上で、突然「タイム！」と言いいながら
右肩をモゾモゾさせてる弟、どうしたんだろ？って思ったら、
脱臼癖で時々肩が外れちゃうんだと。
どうやら原因は私らしく、幼い頃に弟の腕を
強く引っ張って脱臼させてしまって以来、
試合中に外れて大変なんだと嘆いていた。
申し訳なし...
写真は、アメリカの定番料理
「バッファローウィング」
我が家は揚げずにオーブンローストでサッパリ、
でも激辛、お酒が進んじゃう...
"I took myself to "Tokyo Disney Sea" as a party of one!"
１０月７日の記事
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「おひとりさま」ディズニーシー満喫！
２連休の定休日に終わらせないといけない仕事が、
早く片付いてひと段落、オット出張中だし、
天気いいし、モラはお留守番で申し訳ないけどね…
初めてのディズニーシー、
しかも一人（意外におひとりさまは多い）、
ワイン飲みながら、気ままに、のんびり、
たっぷり大人ディズニーを楽しめた。
あぁ～、私ってつくづく自由人！
さてと、今日からの追い込み作業に頑張ろっと！
2015年10月04日
"Hot Chili Pepper in Olive Oil"
１０月２日の記事
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唐辛子は、旬のはじめは辛味が弱いから、
ギリ旬の終盤まで待って待って、
オリーブオイルと酢漬けに。
これで、いつでも唐辛子の風味を味わえるし
イタリアンに重宝、酢漬けは
ハラペーニョ代わりに使えるから、
メキシカンにアメリカンに、色々と便利。
そして、いただきもの青柚子で
自家製「ゆず胡椒」もね。
今夜は、ほっこり湯豆腐にでもしようかな～
写真は特に意味は無いけど、これも旬の
「茹で落花生」束の間のお楽しみ旬モノ、大好き！
Thank God it's Friday!
2015年09月27日
川島なお美さん、R.I.P.
２００９年のシュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ
（フランスチーズ鑑評騎士）叙任式で、
私の大切な友人と、川島なお美さんのご主人
鎧塚さんが叙任された（なお美さんは２０００年に叙任）際に、
同席させていただいた。
私より、ひと回り、いや、ふた回りも小さく
華奢な身体のなお美さん、とにかく女優のオーラが
凄かったけど、周りへの気遣いも素晴らしく、
優しくて気取らず親しみやすく、
愛犬シナモンちゃんとココナッツちゃんのお話も
色々してくださり、TVでのイメージとは全然違う印象。
その後、しばらくして都内某所で偶然お会いした際にも、
「実はそんなにお酒強くないのよー」なんて、
ホロ酔いながら笑顔でお話をしてくださる、
とても可愛らしい女性でした。
美人薄命って言葉があるけど、
最期まで女優を全うした精神力の強さは、
本当に素晴らしいと思う…
ご冥福をお祈り申し上げます。
2015年09月21日
"welcome to my house!"make yourself at home,please…
昨日は来客にて、
かるく、お・も・て・な・し。
母娘ほど年の離れた女子が
千葉に来るというので、せっかくだから
我が家へ泊まっていただいた。
若い女子に、モラはデレデレしっぱなしだし、
来客嫌いな猫'sもスリスリまとわりつくのは、
かな～り珍しいこと。
千葉の素材を食べて貰いたくて、
九十九里のビノスと海老の酒蒸しとか、
ハーブ鶏ときのこのホイル焼きとか、
お寿司やさん大将にそれぞれ好きなネタを
握って貰ったり...
ひとり暮らしの彼女に、
結構喜んで貰えたのでよかった！
2015年09月16日
"he is such a curious boy..."
ボブくんは、好奇心旺盛。
普段は「ヘタレ」だけど、
朝揚がったばかりのピチピチ鯵さんに
ロック・オン！強気です！笑
パンチングバッグごとく、
しばらくシュッ！シュッ！って
やってたけど、
日頃ハウちゃんにイジメられてる
鬱憤ばらしか？笑
週末は来客なので、
ゲストルームのリネンを洗濯したり
掃除をしてたら、勝手に侵入して徘徊
ベッドでゴロゴロするから、
掃除したばかりなのに毛だらけ...
コレッ！ゲストルームは猫入室禁止なんだよ！
