e-dog Factory & Lounge
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2015年08月26日

that hits the spot! "savory beef and bean CHILLI"


8月20日の記事
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暑い夏だからこそ、

ハフハフしながら食べたくなる、

スパイシーなビーフ・チリ!

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超アメリキャンなB級だけど、

自家製だからブイヨンとかコンソメとか

添加しないで、シンプル素材でコトコト煮込む

スローフード、これなら胸焼けとかしない。

(添加物は胸焼けとかゲップのもと)

キドニー・ビーンズたっぷり、

刻んだオニオンとアボカド、サワークリームと

チェダーチーズを乗せて、そのまま食べるもよし、

トルティーヤチップスに付けて食べたら

ビールが止まらな〜い。

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滅多にビール飲まないけど、

私的にビーフ・チリにはハワイの地ビール

「ロングボード」が合うんだよね。

ちなみにしゃっちょ、この夏ずっと出勤せず

自宅プールで毎日「おサボり」...

進撃の巨人みたいな図だけどね、笑

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posted by ユキティ at 13:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作り料理(COOKING) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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