クリスマスみたいな特別な日には、犬猫だってスペシャル・メニューがいいなぁ♪と、きっとワン・ニャンも思ってるはず、、、なんて、飼い主バカ発想な私がバービーのための作る、クリスマス・ケーキ2005年版、、、
ふと気づくと、昨日は私のブログ開設１周年でした。さっき、気づきましたが。笑 以前から、チマチマ個人のHPは管理してたけど、なにせ機器音痴な私ゆえ、このブログだって最初は夫に全部セット・アップして貰い 笑 「なにを書いたらいいの？」なんて、訳分からないまま勢いで始めちゃって、、、今では、たくさんの方に遊びに来ていただき、時に、飼い主バカな犬・猫記事にもお付き合いいただき、たくさんのコメントをいただき、本当に嬉しく思います。これからも、私自身、そして遊びに来てくださるみなさんが楽しめる、そんなブログにしたいな、、、なんて、思ってますので、料理・お菓子作り話、我が犬・猫共々よろしくお願いします。記念すべき１周年の記事が「へなちょこ犬」記事だったのはちょっと、、、苦
と言う訳で、アメリカは明後日（日本は明日）クリスマスですね。一年なんて本当にあっという間で、この調子で私も年をとってしまうかと思うと、ちょっと怖いんですが、、、苦 そして、忘れてはいけません！犬・猫だって、ご馳走が欲しい（と思ってるとは限りませんが）毎度毎度、こんな日に我が家を訪れるお客様は、唖然として「い、犬にケーキ？」と驚かれて（呆れて）いますけどね。笑 今年も作りました。バービーのクリスマス・ケーキ。ちなみに、リバティはターキー以外食べないので、ターキー味猫缶を用意してます、楽チンな猫だこと。笑
我が家のバービーは、アレルゲンがいっぱいあります。牛肉は御法度、豚も駄目、かろうじて鶏肉のささみかラム肉は大丈夫（肉の脂に弱い）でも、生肉は駄目。乳製品も以前は大丈夫だったのに、突然駄目になりました。ピーナッツ・バターも駄目、赤身魚も駄目、白身魚は大丈夫、でもキャット・フィッシュ＝なまずは、アレルゲンうんぬんの前に大嫌いみたいです。笑 南部犬なのに、、、この、乳製品が御法度と言うのは、ケーキを作る側にしてみたら本当にやっかいもの。バターは動物性油脂ゆえ、元々犬には良く無いとされてるので使わないとしても、卵や牛乳が使えないとなると結構苦しいもの。なんとか逆の発想で、バービーに大丈夫な素材を使い回して出来上がったのがこのケーキ、、、
土台の生地の材料は、お豆腐、フラックス・オイル（亜麻仁油）、フラックス・シード・ミール（亜麻の実を潰した粉）、全粒粉、オートミール、シナモン・パウダー。勿論、全てオーガニックの安全素材です。幸い大豆と雑穀はアレルゲンでは無く、しかもバービーの大好物なので、そこに狙いをつけて。卵が使えないので、お豆腐をミキサーでフワフワっと撹拌するのがコツですが、オイルもキャノラなどを使わずにフラックス・オイルを使用。このフラックス・オイルには、オメガ３脂肪や、α-リノレン酸が豊富で、アレルギー体質の体内炎症を抑えたり、免疫強化、頭も良くなっちゃうと言われてるので（これはどうかな？）毎日のドッグフードにも少しづつ振りかけて食べさせています。最初は「ん？」ってヘンな顔しながら食べていたけど、最近は慣れた様子。ボソボソした雑穀が大好きなので、フラックス・シード・ミール、全粒粉、オートミールを混ぜて目の粗い生地にしました。卵、バター無しなので、オートミールのネバネバが適度のつなぎにもなってちょうどいいです。
マッシュしたじゃがいもをお水で適当な硬さまで延ばして、刻んだドライ・クランベリーを少々加えてサンドし、トップには、マッシュポテトを絞り出してデコレーション、どうしても緑と赤が欲しかったので、枝豆とドライ・クランベリーをのせました。素材に限られても結構なんとかなるもので、笑 立派にクリスマスを意識したケーキが出来ました。やれやれ、、、撮影後、バービーと一緒にちょっと試食してみましたが、お豆腐を使っているので生地はフワフワ、柔らかい焼き上がりで、ハチャメチャな風味かと思いきや、ポテトパンケーキの様なホリデーっぽい味、人間でも違和感無く食べられそう、、、今夜、何も言わずに夫に食べさせてみよう。笑
「犬に穀物は要らない」と言われがちですが、ドクター曰く「なんだって”適量”を守れば大丈夫」勿論、愛犬の体質や健康状態を把握した上で、犬に安全な食べ物、穀物アレルギー以外の犬に限っての事ですが、、、
「アレルゲンの多い愛犬のために手作りケーキを」と思われる方に、少しでも参考にしていただけたら、とても嬉しいです。
只今、我が家のクリスマス・ツリーの下にもプレゼントがいっぱい並んでいます。先日、夫がバービーとリバティにもプレゼントを抱えて帰宅しました。クリスマス当日の朝、開けるのが楽しみです。２匹のためにも小さなストッキングを吊るしてあるけど、なぜか？リバティのストッキングには薄汚れたネズミのおもちゃ、、、そして、バービーのストッキングには、いっつもガムの包み紙とかゴミが入ってたり。全て、夫の仕業ですけどね、、、なんで、ゴミを入れるかなぁ～。苦 と言いつつ、私も夫へのプレゼント（ナイキの箱）包装してないけど。笑
私のところもツリーの下にプレゼントが一杯です。ヨーロッパではイブの晩、真夜中になってからプレゼント交換するのですよ。
なんでバービーたちにはケーキがあるのに・・うちはないんだ・・｡･ﾟ･(ﾉA`)･ﾟ･｡
帰ってきてくでぇ・・
昨日はブログ１周年だったのですね！おめでとうございます♪
これからもユキティさんの生活風景を紹介し続けてください～。
ほんと、毎日楽しみにしてます。
それにしても・・・ケーキ美味しそうです！！
人間でも美味しく食べられるなんて・・・
しかもヘルシーなケーキなのでダイエッターにはいいかも。
私も参考にさせていただきます。
ツリーの下にプレゼントって素敵ですね～
靴下もかわいい(*ﾟｰﾟ*)
旦那様もお茶目ですね♪
それにしても、ブログ1周年だったとは！
おめでとうございます♪
でも、もっと前からされてるんだと思ってました。素敵なブログはすぐに評判になってしまうものなのですねぇ。
私のブログもだいたいそれぐらいだと思うんですけど（笑）ユキティちゃんやその他のブロガーの方たちのおかげで、ずい分普段の生活を改善することができました。
パンなどの手作りにも目覚めたしね＾＾
ありがと～♪
＆これからもよろしく！
素晴らしいケーキw(oo;)w
私も明日、ケーキ（人間用）でも焼いちゃおうかなぁ～？、なんて、
ユキティさんの所に伺うたびに美味しい誘惑でもだえ苦しみます(-_-;)
メリークリスマス☆彡
もちろん、人も食べれるんですよね？
幸せものですね？バービーちゃん＾＾
こんなケーキがいただけるんだから～
うちのハナは・・・。（涙）
もっと大事にしてあげなくちゃ～～。
ユキティさんのとこに遊びにくると、いつもそう思うのです・・・。＾＾；
先日のビスコッテイもとても美味しそうですが、、なんといっても、、今日のケーキ。
バービー用なんてすごいーー
バービーにお願いして おすそ分けしてもらいたいぐらいです。笑
我が家のにゃんこ２匹は、ドライのえさしか食べないんですよ。 缶詰をあげたことありますが、全くだめみたい。
猫、犬でも、いろいろいるようですよね。
我が家も ツリーの下が大変です。
２５日の朝は、爆弾でも落ちたの？！状態になる予定です。
ハッピーホリデーズ！
ユキティさんの手作りケーキ、
しかもこんなスペシャルなものなんて！
確かにオーガニックなものだから
人間が食べてもおいしい！って思えるんだろうなって思います。是非試食した際には、
ご感想をお願いします（笑）
素敵なクリスマスを！！
でも、「犬用ってことは生クリームじゃないよね…」と、答え合わせの前に考えたけどわからなかったんです。そうか～マッシュポテトでしたか。
ツリーの下のプレゼントもワクワクさせてくれますね。
素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ♪
私も後一ヶ月程で一周年です。早かったな～。
ユキティ家のワンちゃん猫ちゃんはホント幸せですね。食べる方も大喜びでしょうが、作っているユキティさんも幸せそうなのがBlogから伝わってきますよ。
そして・・・ツリーの下のプレゼント。プレゼントをくれるのがサンタじゃなくとも、家族でクリスマスの朝にプレゼントを開けるという習慣は良いものですね。ユキティさんは何をもらうのでしょう？？報告を楽しみにしています♪
先ほど、昨年の１２月のケーキなんかも振り返って見てきました。プログ開設１周年、おめでとうございます。
これからも、素敵なユキティ・ワールドを見せてくださいね。
メリー・クリスマス♪
私もあとちょうど一ヶ月で1年になります。
いや～、本当にバービーちゃんは、幸せですね。
スペシャルな食べ物を作ってくれているときや、
食べているときは、格別にゴキゲンなのでしょうね。
そしてブログスタートから1周年、おめでとう～!
「健康的な食生活」という言葉を聞くとどうしても自分達人間の食生活ばかりが気になってしまうけれど、犬や猫や他の動物にだって「健康的な食生活」は必要ですよね。ユキティさんのブログにおじゃまするようになってからそんなことに気付くことができましたよ♪ま、私の場合、気付いただけでジャンクフードばっかり食べてますが(笑)。
バービーはアレルギーがあるので、食べさせる物にもやっぱり気を使いますね。乳製品がだめというのはお料理する際にかなり難しいと思うのですが、とてもおいしそうなケーキが出来上がっていて感動です♪しかも私の大好きな枝豆が乗ってる～(^^)
コロラドで初のクリスマスですね!
素敵なクリスマスになりますように♪
今日は一日働き通し、肩は凝るし、腰は痛いし散々なクリスマスイヴです。
それもみんな自分が日頃からやってないから悪いのは分かっているのです(反省）
ありがとうございます、猫には張り合いが無いので普段からあんまり作りませんが、犬には結構甘やかせて作っちゃいます。イベントの時には、ケーキの時もあるしご飯の時もあるし、お誕生日とクリスマスは必ずケーキなんです。飼い主バカですね、笑 ヨーロッパはイヴの真夜中に開けるんですね♪素敵ですが、私は寝ちゃって起きられそうに無いかな、、、笑 プレゼント貰えなそう。kさんも、素敵なクリスマスをお過ごしください。
なんでー？あなた、ケーキ作るの上手いじゃない！
ちゃんとスポンジが焼けたら、あとはクリーム適当に
塗ったら良いんだもん。作ってよ～。イチゴのショートケーキ。
うちは、二人っきりなのに、またでかいお肉を焼くみたいだよ。当分レフトオーバーとの戦いかも、笑
家族で素敵なクリスマスをお過ごしください。
ありがとうございます、あっという間の１年でした。私のこんな田舎生活を楽しみにしてくださって、ほんとにありがたいです。これからもよろしくおねがいします♪犬にはヘルシーな食べ物じゃないと危険ですからね。糖尿病は怖いです。人間でもマッシュポテトとケーキ生地が違和感無く食べられました。ベジタリアン風ケーキってところでしょうか。夫はね、何をするかほんとに分からない人なんで、知らないうちにこう言う事をしてるんです。薄汚れたネズミやゴミですよー。笑
今頃、フィギュアスケート観てますか？？？観たいです。
浅田真央ちゃんって、線が細くてバレリーナが踊ってる様でとてもスケートとは思えませんね♪結果が気になります。犬のケーキは、お嬢さんにも呆れられてません？笑 そうそう、あっという間の１年でした。最初は何を書いていいのか分からなくってへんてこなブログでしたが、やっとここ最近落ち着いて来ました。笑 そう言って戴けると嬉しいです。ありがとうございます。私もまみこさんの奈良生活、楽しみに拝見させていただいてますよー。これからもパンをきわめてね♪こちらこそよろしくお願いします。ご家族で素敵なクリスマスをお過ごしください。
ちょうど買い出し前で緑の野菜が無くって、冷凍の枝豆でした。笑 でも、バービーったら枝豆に目が無くって、しかもドライクランベリーも好きなので（変でしょう？）大好物づくしなケーキで大喜びですよ。丸呑み状態で食べたがります。苦 メルモさんはクリスマスはオヨバレでしょうか？素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。
そうそう、人間も食べられるのが凄いですよね。ハチャメチャな材料だけど、食べたら全然違和感が無くて。ひなさんも、もしお時間があったらはなちゃんに作ってあげてください。オーブンで焼くのが面倒だったら、適当に生地を作ってフライパンでパンケーキの様に薄く焼いて重ねても十分ケーキになりますよ♪はなちゃんがお野菜を嫌いじゃなかったら微塵切りにして生地に混ぜても良いです。素敵なクリスマスをお過ごしください。
犬用にこんな、、、アホでしょう？笑 バービーはこれを丸呑みする勢いでかぶりつくので、ちぎってあげないと。この時ばかりは、独り占めして抱えこむように食べてますよ。いつもは長ら食いなのに、、、猫は割と「口が綺麗」ですよね。うちも手術する前は年に１、２度しか与えませんでした。小さな缶でも３日がかりで食べるので駄目になっちゃうんですよね。でも、手術後ちょっといい気になって、猫缶を欲しがります。笑 なので、忘れた頃に缶を開けてあげるようにして。笑 kuishinbouさんのお宅はプレゼント凄そうですよね♪私まで楽しみです。笑 みせて～♪素敵なクリスマスをお過ごしくださいね。
特別犬のために買って来る素材ではなく、普段私たちが食べている素材なので、安心して味見も出来るし与えられるし、夫にも食べさせられるし。笑 バービーに横目で睨まれながら食べてました。笑 ポテトケーキみたいな味です。意外でしょう？Tomokoさんも、素敵なクリスマスをお過ごしください。
犬用だって書かなきゃ、人間でも食べちゃう勢いですよね。自分で作ってそう思ったりして。笑 生クリーム代わりに今まではカッテージチーズやリコッタチーズを使ってたんですが、乳製品が駄目になっちゃったので、今年は芋で。なんとかケーキになりました。ツリーの下のプレゼントは大人になってもわくわくですね♪i-boshiさんもご家族で素敵なクリスマスをお過ごしください。
いらっしゃいませ。ありがとうございます。犬のケーキですが、人間でも十分食べられるヘルシーケーキでした。素敵なクリスマスをお過ごしください。
荒川さんが首位、２位が村主さん、
真央ちゃんが３位、恩田さんが４位、中野さんが５位、ミキティこと安藤さんが６位。
皆、ほとんどノーミスで滑り終えたのに感動しちゃった～。みんな素敵で可愛いんだけど、体型とか雰囲気で、同じ技でも全然違う雰囲気になってしまうのが興味深いわ～。それぞれにいいところが違って・・・皆がオリンピックに行ければいいのにねぇ。
明日も楽しみです！
ありがとうございます。１年なんてあっという間ですね。おんなじ時期に始めたんですね？ブログ。喜んで理解して食べているかは分かりませんが、人間がスペシャルメニューの時には、なんとなく犬猫にも作ってあげたくなってしまいます。猫は作っても興味を持たないので、バービーに食べられちゃうけど。笑 プレゼントは、いつになってもワクワクして嬉しいですね。私はいつもクリスマスプレゼントは「夢が無い実用的なもの」をリクエストするので、夫に「色気が無い」とか言われてます。日曜大工のツールとか、、、笑 SAKURA-MOCHIさんも素敵なクリスマスをお過ごしください。
再度お越し下さってありがとうございます。去年にさかのぼってみてくださって、、、恥ずかしいです。汗 私もfilleさんの記事を楽しみに拝見させていただきますよ♪素敵なクリスマスをお過ごしください。
ありがとうございます。チーズくまさんも、同じ時期に開設されたんですね？初めて来てくださった時に、私もチーズくまさんのところへ遊びに行ってチーズをとても分かりやすく語ってくれて嬉しい♪と思ったのを覚えてます。あと可愛い猫小物も印象的でした。バービーは、自分のご飯やおやつを作ってもらってる時には、なぜか分かるみたいでキッチンから離れません。座り込みです。笑 チーズくまさんも素敵なクリスマスをお過ごしください。
ユキティさんの素晴らしいケーキもそうですが
可愛いストッキングが二人の分まであるのを見ると、とても幸せを感じます。
リバティちゃんはターキーの缶詰なんですね～。
ターキーを食べると眠くなるって前読みましたけど、缶詰でもそうなのかな。
どうもありがとうございます。私も健康に気遣ってるけど、まだまだ極めてはいません。本当は自分でお野菜も育てたりしたいんですけどね、、、うちの２匹はメインはドライフードですが、時々野菜をプラスしたり、そうすると便通も良いのでね。でもアレルゲンがいっぱいなバービーはホントに大変です。手がかかりっぱなしですが、これも私の楽しみでもあって、あれこれ考えながら作っています。枝豆大好きなんですよ、うちのバービー、、、変でしょ？笑 コロラドで初めてのクリスマスですが雪は降りそうにありません。ぬくぬく陽気です。Mさんも素敵なクリスマスをお過ごしください。
幸せ者かしらね～、当たり前の様に食べてますが。笑
見た目も味も、人間でも結構大丈夫そうなので、私もついつい手が出てしまいました。が、違和感無く食べられたりして。笑 クリスマスにお忙しかったようですね。おつかれさまです。ゆっくり休まれてくださいね。そして素敵なクリスマスをお過ごしください。さぶくんにもサンタさんが来るかな？
どうもありがとうございます！！凄く気になってたので、嬉しいです♪みんな、接戦なんですね？ミスもせずにみなさん凄いです。私、ほんとにフィギュアスケートが大好きなので、会場で観てみたいです。男子も接戦でしょう？明日も楽しみですね♪こっちのTVでもやって欲しいわ～。
２匹にとってクリスマスなんて分かってはいないでしょうが、一応同じ屋根の下で暮らす、私たち夫婦にとってはかけがえの無い「家族」ですからね、夫も毎年プレゼントは欠かさず。飼い主バカです。笑 このストッキングは以前、マーサ・スチュワートでちょうど手頃な小さいのが売っていたので買ったんです。でも、ゴミかネズミしか入ってません。笑 ターキー缶でも眠くなるんでしょうかね？私もそう思います。でも、猫はいつでも眠いのであまり関係ないかも、、、笑 キャロラインさんも、ご家族で素敵なクリスマスをお過ごしください。
これからも楽しみにしています♪
私も、ケーキ食べたいですーー。
いつも買うのですが、飲んで、食べてケーキってなかなかお腹に入らないので、バービーちゃんのさっぱりケーキを頂きたいです（笑）
どうもありがとう。そんな言葉が励みになります。がんばります。ケーキね、、、実は今日の記事にも書いたけど、お腹いっぱいでデザートは別腹、、、なんて言えません。入らないです。お腹が苦しくて大変。笑 日本は美味しいケーキが買えるので羨ましいです。たまには買って来て食べたいと思うけど、こちらのケーキは食欲減退する様なカラフルなのが多かったりで、苦 バービーも喜んで食べてますが、その横で「くちゃぁーい」って顔でリバティが覗き込んでます。素直じゃないんだから、、、ホントは食べたかったりして。笑
美味しそう、、、
カロリー控えたいこの時期には、ダイエット用として人間用にも◎なクオリティと思います！！
バービーちゃん、いいなぁ～！
こ、この、キャラフルなブリリアントケイクはバービーちゃん用ですってー！！
ボシローなんて豚ひき肉を盗み食いして私に殴られてクリスマスが終わったといふのに。
さすがだわー。ちゃんとアレルギーのことも考えておるずら。
日本のそのへんのペットケーキ屋だと、
生クリーム使ったりして、
味まで薄く砂糖入りだったりするそうだわ。
アレルギー持ちの子が食べたら痒くて大変だわね。
ブログ1周年おめでとーーーー！！！
こんな素晴らしいブログに出会えて、わたすも嬉しいワン！
そしてメリークリスマス！！
これからも世露死苦！
昨日ナメリカまでブツを送ったわ。
今は荷物が多いらしいから、正月に届いてほしいけど無理かもしれないずらー！
このケーキは、、、と言うより、このケーキも、とっさに緑と赤を家にあるもので飾りましたが、思えばバービーの好きな素材ばかりで、目をクリクリさせながら食べてました。年末は暴飲暴食気味になりますよねー。私も夕べは食べ過ぎて胃腸がおかしいです。苦 夫はモンブランを既にぺろっと完食、食べちゃいましたよ。驚きです。笑 チャロくんがご近所ならお裾分けしたいくらいいっぱい作っちゃいました。
ボシローくん、豚ひき肉をつまみ食いしちゃったの？お腹壊さないって言うのが凄いですよ。バービーならキュウ、ゴロゴロお腹痛い痛いですもん。アレルゲンが多すぎるので、面倒なんですけど、一応イベントの時にはケーキを焼きます。えー？日本の犬のケーキ、お砂糖や生クリーム、、、それはヤバそうですよね？アレルゲン持ちの犬は結構多いですからちょっと危険！確かにお砂糖を入れるとケーキの膨らみも助けるし、そんな理由もあるんでしょうね。ボシローくんがご近所にいたら、間違いなくケーキを焼いてお届けしますよ。勿論、ポキちゃんにも♪笑 あっと言う間の１年でしたが、こちらこそよろしく♪忙しいのに、わざわざ送ってくださってありがとう♪楽しみで～す。