e-dog Factory & Lounge
(267-0065)千葉県千葉市緑区大椎町1251-306 1F
tel. 043-306-9140
平日 11:30-16:00 / 土日祭日 11:30-17:00
毎月曜日、第一火曜日定休(右バナーカレンダー参照)
8月20日(日)臨時休業
9月は夏休み休暇を数日間予定しています

2012年04月25日

今年も桜を満喫しました〜

04.01.2012_1.jpg

コリン星の、茂原公園は『日本桜の名所100選』のひとつ。

今年で3度目の、お花見散歩です。

『花より団子』的なモラには、ちぃ〜っとも

楽しくないのかも知れませんが、これも社会化勉強。



お転婆ムスメのモラには、意外な事ですが...

お年寄りや小さな子供の扱いが、何気に上手なモラです。

お顔をペロペロして、ナデナデして貰って...
04.01.2012_2.jpg


このまま、ここで『コマイヌ』してればいいのに...
04.01.2012_3.jpg


毎年、毎年、桜の花をバックに写真を撮るもの...

周りの人混みが、とにかく気になって仕方のないモラ...

『ハイ!チーズ!』

落ち着きが無いから、ちっともいい写真が無いし...
04.01.2012_5.jpg


私もよそ見してるし、モラはこんな変な顔だし...
04.01.2012_4.jpg

夫の頭の中は『お祭り→屋台→イカの丸焼き』だけだし...




初めてお花見に来た時には、バービーも一緒でしたが

彼女は、ちゃんと上を見上げて桜を眺めてました。

アトランタで、桜並木をよくお散歩したのを想い出します。


しかし。


モラは、歩いてても座ってても下を向きっぱなしで

なので、こう言う『バッチィお鼻見」になります。
04.01.2012_6.jpg

うーむ。これでいいのか?モラの犬生...

posted by ユキティ at 12:56| Comment(0) | TrackBack(0) | WALKS TO REMEMBER | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月09日

我が家BBQパーティと、イースターと、、

easterbbq_1.jpg

昨日は、イースターサンデーでしたね。

日本では、あんまり馴染みの無いイベントですが

キリストの復活祭イースターの朝は、エッグハントと

卵料理や骨付きハムの丸焼きなんかで、お祝いします。




丁度、前日の土曜日に我が家でBBQパーティをしたので

14〜15匹集まったワン達に、イースタースペシャルを、、

*〜お花畑にイースターバニーがウジャウジャ、、〜*
easterbbq_10.jpg




夫プロデュース(?)アメリカーンスタイルでBBQ
easterbbq_2.jpg

人間20人、犬15匹、、、そりゃ、もう大騒ぎさぁ!笑

夫は、日々忙しい仕事のストレス発散が「肉焼き」

思う存分、ジュージューとお肉を焼いて頂きました。

この日は、100%ビーフの小さなパーティバーガー

アメリカでは、これを「スライダー」と呼びますが。
easterbbq_3.jpg

軽くカラメライズしたオニオンがアクセントです。

前日に、せっせと焼き上げた小さなバンズ、、
easterbbq_5.jpg




そして、アメリカ南部のお料理『ガンボスープ』
easterbbq_6.jpg

ルイジアナ地方は、フランスやアフリカの文化が融合しているせいか

お料理も、クレオールなんかはフレンチ系ですしね。

オクラの事を『ガンボ』と呼ぶので、当然オクラ入りスープ。

今回は、海老、はまぐり、オイスターの旨味だけで煮込み

ケイジャンスパイスと独特の調味料『File』で

トラディショナルに仕上げました。

それぞれ家庭の味があるし、ごはんを添えて食べるので

日本のカレーみたいなものかな。ジンワリ辛いです、、

ジャンバラヤもルイジアナ料理ですから、想像してみて下さい。



BBQ前夜は、夫も帰宅してからお料理の仕込みを、、
easterbbq_9.jpg

私も準備の合間に、、

物欲しげにたたずむモラに、ガーリックを乗せて遊ぶ、、
easterbbq_7.jpg

『Oh、No、おかーたま、毒を盛らないで下さい!』

そう言いたげでしょうか、、笑



毎度イジられ役のモラですが、今回もやっぱり

イジられましたよ〜。ラッキーメグのママに。笑

『BBQパーティに、モラしゃっちょーにぜひ着させて!』

と、この日のためにオートクチュール衣装を、、

ミニスカートのドレス、、

しかも、計算したかの様にお尻のところに

ピンクのうさぎ。イースターバニーかしらん?
easterbbq_8.jpg

いくら、前田敦子がAKB卒業するからって、、

いくら、モラがAKBセンター狙いだからって、、

ミニスカートは、やはり目に毒かしら、、笑

『・・・・・・』
easterbbq_11.jpg

お察しの通り、BBQパーティの場は爆笑の渦でしたが。
posted by ユキティ at 15:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作り料理(COOKING) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする