e-dog Factory & Lounge
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2007年08月27日

夏の終わりのいろいろ・・・

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夏の風物詩「夏はやっぱり花火だよね〜」アメリカでは、州で花火禁止なところがたくさんあって、かろうじて独立記念日だけはつかの間の解禁でした。でも、日本の花火のように芸術性には程遠い(苦)ドンチャンただ大騒ぎな花火だったので、夕べは日本の情緒あふれる花火を何年かぶりに観賞して感動しました。

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posted by ユキティ at 15:58| Comment(51) | TrackBack(0) | WALKS TO REMEMBER | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月15日

暑いから・・・ガンボ・スープ

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今年の夏は、やっぱり猛暑ですね?毎日飽きずに暑いです・・・笑 ここ数日、私もさすがに夏バテが加速してきた訳で、ここらでちょっと体に刺激を与えようと、毎年恒例のガンボ・スープを作りました。

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posted by ユキティ at 00:03| Comment(34) | TrackBack(0) | 手作り料理(COOKING) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月02日

イースト臭くない自家製酵母パン!

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ようやくジャパンde第一弾!帰国して半年が過ぎて、前半は私生活のセット・アップに忙しすぎて私の脳裏から「自家製酵母」と言う言葉はすっかり消え去ってました。それでも、先々月あたりから自家製酵母に手をかけられるようになって、適当にパンを焼く時間も出来てきたのでボチボチ焼いてます。

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posted by ユキティ at 20:44| Comment(41) | TrackBack(0) | 自家製酵母パン(BREAD) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする