
「凄く美味しいんだって?でも、凄く難しそう、凄く面倒みたい、、、」きっと、まだ自家製酵母でパンを焼かれた事の無い方は「美味しい」以前に「難しそう」と言うのが脳裏をよぎる様で(実は私もそうでした)渋っている方がたくさんいますよね〜。ぜひぜひ「失敗は成功の元」まずは手身近にある素材から、酵母液作りをスタートされてみませんか?
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