e-dog Factory & Lounge
(267-0065)千葉県千葉市緑区大椎町1251-306 1F
tel. 043-306-9140
平日 11:30-16:00 / 土日祭日 11:30-17:00
毎月曜日、第一火曜日定休(右バナーカレンダー参照)
G.W.は5月7日まで無休予定

2006年02月28日

洋梨酵母でフルーツ・ブレッド

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そろそろ、本格的に毎日食べるパン焼きを始めなくっちゃ、、、と思いながら、早2ヶ月経ち(苦)結局お引越ししてから1度しかパンを焼いていない事に、少々反省しながら焼いた自然酵母パン。

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posted by ユキティ at 03:51| Comment(43) | TrackBack(0) | 自家製酵母パン(BREAD) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年02月25日

インドの「豆カレー」もどき

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寒い冬には、やっぱりスパイスの効いた刺激的なお料理が嬉しいですね。韓国料理もタイ料理も捨てがたいけど、今日はインド料理のお話とお気に入り、あっと言う間に出来ちゃう「豆カレー」もどき。

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posted by ユキティ at 04:11| Comment(54) | TrackBack(0) | 手作り料理(COOKING) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年02月24日

おうちの周りでプチ・南極物語

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「ここは、南極だったの?」って思わず疑ってしまうくらい、先週のコロラドは極寒の日々でした。そこで、恒例のおうちの周り。バービーと南極物語に浸ってみる事に、、、

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posted by ユキティ at 03:30| Comment(36) | TrackBack(0) | WALKS TO REMEMBER | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年02月23日

ブレック・ファースト・キッシュ

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栄養価に優れたお野菜と卵を組み合わせた、簡単・美味しいスピード朝ごはん「パンキッシュ」は、休日の朝におすすめです。

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posted by ユキティ at 03:53| Comment(48) | TrackBack(1) | 手作り料理(COOKING) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年02月22日

犬と共用おやつ:蕎麦クッキー

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昨日、バービーのおやつでも焼こうかな?と思い、密かな実験の意味も込めて(ニヤッ)蕎麦粉を使った素朴系クッキーを焼いてみました。

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posted by ユキティ at 04:28| Comment(46) | TrackBack(0) | 手作り菓子(BAKING) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年02月21日

リバティの近況、ふてぶてしさ健在

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先日は(私がいけないんだけど)食物アレルギーを起こしてみんなに「リバティちゃん可愛そうに。お大事にね」なんて心配していただいた我が家のリバティですが、治療の経過は順調です。そしてふてぶてしさも相変わらず順調、、、

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posted by ユキティ at 03:49| Comment(55) | TrackBack(0) | 猫(先代&皇太子&保護猫) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする